Posilováníčko

O víkendu jsem byla s Lukášem v Ostravě u Radošáků. Radošák se chystá zkusit nový způsob přístupu ke stravování a to vitariánství. Toto téma mě natolik zaujalo, že jsem připravila takovou malou rešerši napříč dostupnými informacemi o vhodnosti či nevhodnosti konzumace stravy pouze rostlinného původu. Udělejte si obrázek sami.

Můj názor na stravování je ten, že každá bytost je jiná, každé tělo funguje trošku jinak a uměním je umět své tělo vnímat, vnímat to, co mu dělá dobře a tím se řídit také ve výběru vhodného jídla. Našim problémem je, že jsme jako lidé ztratili schopnost rozeznat to, co dělá tělu dobře a co naopak špatně. Ostatně se není čemu divit, neboť žijeme v době, kdy se do jídel přidává spousta ochucovadel, barviv a dalším složek, které mění charakter chuti. Navíc na nás působí zhoršující se životní prostředí a také každodenní stres. Je tudíž velmi obtížné při tom všem rozeznávat příčiny zdravotních problémů a rozeznat, za co může nevhodná strava a definovat tyto potraviny.

Co se týká vitariánství, tak se domnívám, že jako pročišťovací kůra je to skvělé. Domnívám se, že tento typ stravování může člověku navrátit schopnost rozeznat, jaký typ stravy dělá tělu dobře. Je otázkou, jaká kvanta zeleniny, ovoce a ořechů by člověk musel zkonzumovat, aby dodal tělu dostatek živin z dlouhodobého hlediska. Navíc stravu živočišného původu konzumuje člověk již tisíce let, takže by jeho trávicí trakt měl být konzumaci již přizpůsoben.

Do těchto kapustových karbanátků se kromě pepře a bazalky přidává kari a majoránka. Karbanátky získají nezaměnitelnou chuť.

Soja je zdrojem bílkovin rostlinného původu. Tento typ bílkovin je velmi dobře stravitelný a zatěžuje trávicí trakt méně, než bílkoviny živočišné. K omáčce se jako příloha hodí rýže a nebo těstoviny.

Připravován v dortové formě a zkonzumován za necelé 2 dny ve dvou lidech:-) Takže chutnal:-)

Právě držím v ruce časopis M&F srpnové číslo. Po prvním zklamání, kdy jsem zjistila, že jsem bohužel nezvítězila, přišla dobrá zpráva – jsem jednou z finalistech ve své kategorie ŽENY 26-35 let:-) Takže moje fotečky budou zveřejněny v jednom z dalších čísel.

Přemýšlela jsem, co mě vlastně na posilování a cvičení baví. Došla jsem k názoru, že mám dobrý pocit, když mi roste síla a výdrž. Dobrá postava je až vedlejší produkt. Rozhodla jsem se příští rok si zasoutěžit v soutěži Ocelová žena.

V článku Začátek je vždycky těžký jsem si dala cíl vyrýsovat si za 3 měsíce postavu, zachovat svalovou hmotu, ubrat centimetry v pase a dostat se na váhu 55 kg. Svůj cíl jsem splnila. Ve zmíněném článku naleznete i fotky před a po 3 měsících tréninku.

Ve čtvrtek (dneska je úterý, takže před 5 dny) jsem zkoušela nový cvik, kde se používá pouze zátěž vlastního těla. Tento cvik najdete v tomto videu http://www.youtube.com/watch?v=qOophiashVY&feature=related a to v 2:53, jen jsem si ho trošku vytunila a pérovala jsem nejen nahoru a dolů, ale dělala jsem také kruhy celým tělem, tak jak je to v jednom cviku před tímto cvikem. Při jednom pohybu do strany se mi natrhl sval na pravé paži.

Uplynul měsíc od začátku dodržování sacharidových vln a je na čase udělat vyhodnocení. Bohužel výsledky mě přivedly k tomu, že budu opět měnit skladbu jídelníčku a obecně i přístup ke stravování.

Ovocné chlebíčky lze použít jako netradiční základ obložených chlebíčků.

Už mi zbývá pouze měsíc a kousek do skončení soutěže.

Aneb moje první zkušenost se sacharidovými vlnami.

V tomto příspěvku shrnu hlavní pozitivní účinky červené řepy. Přikládám také recept na pečenou řepu s pórkem. Lze podávat jako přílohu k masu a nebo s pečivem.

Tréninkový plán zmíněný v tomto příspěvku jsem si sestavila podle rad trenéra, rad z odborných časopisů, knih a podle svých dosavadních zkušeností. Nejpodstatnější je, abyste při sestavování tréninkového plánu věděli, co vaše tělo vydrží, kolik času denně můžete věnovat cvičení a také kolik času potřebujete na relaxaci a regeneraci. Nemá smysl sestavovat drsný tréninkový plán s tím, že ho za měsíc zahodíte a nebo nebudete dodržovat. Dále je nutné mít správně sestavený jídelníček, abyste měli dostatečnou sílu na trénink a zároveň si hlídali tuky. Co se týká vah, tak vždy jedu tak, aby třetí série šla s obtížemi a poslední jedno až dvě opakování s dopomocí. Je také dobré po určitém čase cviky na danou partii nahradit jinými cviky na tu samou partii, aby si tělo na pohyb nezvyklo. Tento trénikový plán je určen pro mírně až středně pokročilé. Cílem tréninku je nabrat svalovou hmotu, snížit podíl tuku a zároveň si zlepšit kondici.

Ještě bych chtěla podotknout, že před tím,než jsem najela na tento typ tréninků (od 25. 3. 2010 jsem se jím začala řídit), tak jsem chodila 3x týdně do posilky, z toho 2x týdně pod dohledem trenéra (cvičené partie: ramena, záda, prsa, břicho, ruce – biceps, triceps) a 1x týdně sama (cvičené partie: břicho, nohy, zadek. Dále jsem 1x týdně zařadila aerobní cvičení (walking a nebo spinning). Tento režim jsem dodržovala tak půl roku a to bez toho, že bych se omezovala v jídle (takže například milované čokoládičky byly skoro každý den). Předtím jsem cvičila nepravidelně, ale vždy minimálně 1-2x týdně jsem si dala fitko.

Po měsíci cvičení podle nového tréninkového plánu vložím novou fotku postavy, ať můžete posoudit (a já taky), zda a jak se trénink projevil.

V jednom z příštích příspěvků uvedu na ukázku jídelníček. Správně sestavený jídelníček tvoří 80% úspěchu.

Je na čase udělat další krok v poznávání svého těla a svých možností.

Ráno tělo potřebuje sacharidy, bílkoviny a tuky, které mu dodáme kvalitní snídaní. Jídlo by mělo obsahovat hodně sacharidů a to až 50% a bílkoviny a tuky přibližně ve stejném poměru. Mrkvový dort je jedna z možností.